＜作り方＞

• 1、長いもは皮をむいて千切りに、ベーコンは1ｃｍ幅の短冊切りに、万能ネギは斜めの小口切りにする。どんぶりに添付の液体スープをいれておく。 （屋台十八番なま味は液体スープと粉末スープ。）

• 2、鍋に分量の水を入れて沸かし、麺を加えてほぐしながら2分半煮る。

• 3、長いもとベーコンを加えて30秒ほど火を通したら、どんぶりに移してよくかきまぜ、上に万能ねぎと刻み海苔をのせて出来上がり。